Celeri en salade à l'ananas

Celeri en salade à l'ananas

Ingrédients pour 4 parts

  • 600 g de céleri rave en sachet prédécoupé ou en boite
  • 300 g d'ananas frais ou en boite
  • 5.5 c.soupe de raisins secs
  • 2 c.soupe de moutarde douce ou savora
  • 2 c.soupe de crème fraîche allégée
  • Temps de préparation 4 mn
  • Temps d'attente 0 mn

Préparation

  • 1.

    Mélanger le céleri, l'ananas coupé en morceaux et les raisins secs.

  • 2.

    Rajouter la crème et la moutarde puis bien mélanger.

Propriétés

Convient aux régimes : végétarien , sans gluten

Une recette riche en :

Type de plat : Entrée, Salade

Valeurs nutritionnelles :
Pour une part moyenne de 253 g
Calories : 146 kcal
Lipides totaux : 2 g
Lipides saturés : 1 g
Omégas 3 : 0 g
Protéines : 3 g
Glucides : 33 g
Fibres : 4 g
Vitamine A : 9 mcg
Vitamine B9 : 16 mcg
Vitamine C : 16 mg
Fer : 2 mg
Calcium : 85 mg
Sel : 223 mg