Smoothie vert: pomme kiwi menthe

Smoothie vert: pomme kiwi menthe

Ingrédients pour 2 parts

  • 360 g de pommes bio
  • 200 g de kiwi
  • 1.5 c.soupe de jus de citron vert (lime)
  • 1 c.soupe de miel
  • 1 feuille de céleri branche
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 pincée de poivre noir
  • Temps de préparation 8 mn
  • Temps d'attente 0 mn

Préparation

  • 1.

    Laver et épépiner la pomme sans l'éplucher. Eplucher le kiwi. Mixer tous les ingrédients.

Propriétés

Convient aux régimes : pauvre en gluten , sans lait , vegan , vegan

Une recette riche en : Vitamine C

Type de plat : Dessert, Boisson

Valeurs nutritionnelles :
Pour une part moyenne de 304 g
Calories : 171 kcal
Lipides totaux : 1 g
Lipides saturés : 0 g
Omégas 3 : 0 g
Protéines : 2 g
Glucides : 39 g
Fibres : 6 g
Vitamine A : 10 mcg
Vitamine B9 : 44 mcg
Vitamine C : 70 mg
Fer : 1 mg
Calcium : 40 mg
Sel : 4 mg

Le saviez-vous ?

La consommation quotidienne et signifiative de fines herbes (thym, persil, ciboulette, menthe, coriandre...) représente un apport intéressant en antioxydants.