Gnocchis

Gnocchis

Ingrédients pour 8 parts

  • 1 kg de pomme de terre
  • 300 g de farine de blé blanche
  • 1 oeufs
  • 3.5 c.soupe de beurre
  • 1 c.soupe de margarine
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre noir
  • Temps de préparation nc
  • Temps d'attente nc

Préparation

Propriétés

Convient aux régimes : végétarien

Une recette riche en :

Type de plat : Accompagnement

Valeurs nutritionnelles :
Pour une part moyenne de 178 g
Calories : 311 kcal
Lipides totaux : 8 g
Lipides saturés : 4 g
Omégas 3 : 0 g
Protéines : 7 g
Glucides : 54 g
Fibres : 3 g
Vitamine A : 67 mcg
Vitamine B9 : 24 mcg
Vitamine C : 9 mg
Fer : 1 mg
Calcium : 21 mg
Sel : 67 mg