Smoothie vert: pomme concombre menthe

Smoothie vert: pomme concombre menthe

Ingrédients pour 1 part

  • 180 g de pommes bio
  • 80 g de concombre
  • 1.5 c.soupe de jus de citron vert (lime)
  • 1 c.café d'huile d'olive
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir
  • Temps de préparation 6 mn
  • Temps d'attente 0 mn

Préparation

  • 1.

    Laver et épépiner la pomme sans l'éplucher. Mixer tous les ingrédients.

Propriétés

Convient aux régimes : pauvre en gluten , sans lait , vegan , vegan

Une recette riche en :

Type de plat : Dessert, Boisson

Valeurs nutritionnelles :
Pour une part moyenne de 284 g
Calories : 141 kcal
Lipides totaux : 5 g
Lipides saturés : 1 g
Omégas 3 : 0 g
Protéines : 1 g
Glucides : 27 g
Fibres : 4 g
Vitamine A : 10 mcg
Vitamine B9 : 12 mcg
Vitamine C : 16 mg
Fer : 0 mg
Calcium : 26 mg
Sel : 159 mg

Le saviez-vous ?

La consommation quotidienne et signifiative de fines herbes (thym, persil, ciboulette, menthe, coriandre...) représente un apport intéressant en antioxydants.